ごあいさつ
栗林物産株式会社は創業以来、天然フカヒレに替わる食材「人工フカヒレ」を国内の自社向上で生産し国内
海外に向け送りだしております。
近年、フカヒレ市場において原料の不足、価格高騰など確保が非常に難しく海洋資源保護の観点からも原
料が入手困難になり，天然に替わる商品の需要が急増すると思われます。
当社はフカヒレ代用食材製造の先駆けとして、長年にわたって研究開発を重ね現在では最高の品質の商品
をつくりだしております。私たちにとって、この散翅がお客様のビジネスにお役に立てることが最大の喜びです。
今後も時代のニーズに対応する製品づくりを展開して参りますのでよろしくお願い申し
上げます。
