人工フカヒレには、乾燥品と冷凍品があり耐熱性をもたせ煮崩れしにくい耐熱品があります。

各太さ４種類、色３種類のバリエーション。

耐熱品

長時間煮込んでも食感と形状が崩れしにくい耐熱タイプです。

乾燥タイプ

保存に便利で使いやすい乾燥タイプ

保存期間：製造後２年

【使用方法】
水で３時間又はぬるま湯に約１時間
もどし水洗い後，一度加熱（1分程度）して水でしめてお使いください。
（水戻し後約4倍強の重量になリます。）
水戻し後はその日のうちに使用　

タイプ	１袋重量	カートン入数	カートンNET重量	カートン寸法(mm)	発送単位
ＲＢ２００２	２００ｇ	１０袋	２ｋｇ	５３０×３２０×１７０	６ｋｇ

冷凍タイプ

下ごしらえが短時間にできる
簡単な冷凍タイプです。

保存期間：製造後
冷凍－１８℃以下で１年

タイプ	１袋重量	カートン入数	カートンNET重量	カートン寸法(mm)	発送単位
FＢ５０１０	５００ｇ	２０袋	１０ｋｇ	３６０×２４０×２１５	２０ｋｇ

(乾燥品、冷凍品共に）